むし歯と食習慣
豊中市岡町にある「なかふじ歯科クリニック」院長の中藤です。
今日はむし歯と食習慣について少し書かせてもらおうと思います。
しっかり歯磨きしているけど、歯医者に行けば、むし歯になっていると言われたことはありませんか？
もちろん、正しい歯磨きの方法はとても大切です。
しかし、それ以外にも知っておいてほしいことがあります。
そもそもむし歯はどのうようになるかご存知でしょうか？
お口の中には、むし歯の原因となる細菌がたくさんおり、これが歯の表面にくっつきます。
たくさんくっついた状態をプラークといいます。
台所やふろ場でいうところの、ぬめりと同じです。
このプラークの中にいっぱいいる細菌が、飲食物に含まれている糖分を分解して、酸を作ります。
この酸により、お口の中の酸性度が、歯が溶ける限界を超えると歯のミネラルが溶けだし（これを脱灰といいます）ます。
唾液の作用により、溶けだしたミネラルが再び歯にくっつき（これを再石灰化といいます）溶けた歯が自然に修復されます。また、唾液の作用により、溶けだしたミネラルが再び歯にくっつき（これを再石灰化といいます）溶けた歯が自然に修復されます。
脱灰の状態が続くと歯に穴が開きます。これを一般的にむし歯と呼びます。
また、食事を摂ることによってお口の中の酸性度が上がります。
そして食事を摂り終わると、唾液により酸性度がゆるやかに下がっていきます。
食事を摂るたびにこれが繰り返されます。
つまり、だらだらとポテトチップスを食べ続けていたり、缶コーヒーを絶えず飲んでいるような習慣があれば、お口の中は常に酸性度が上がっており、脱灰の状態が続いているということです。
これでは、どんだけ歯磨きを頑張ってもむし歯になりやすいですよね？
だからこそ、１日３回の食事以外には、きちんと時間を決めて糖分が含まれている飲食物をとることが、むし歯になりにくくなる秘訣と言えます。
また、最近では水と思いきや中に糖分が入っているフルーツフレーバーの水が販売されていたりします。
これも、だらだら飲むとむし歯の原因になりますよ。
１日３回の食事と３時のおやつ。
これを頑張ってみればむし歯になる可能性が下がると思います。
1度やってみられてはどうでしょうか？
また、むし歯になったとしても、小さな状態で治療することと、大きな状態で治療することは、歯の寿命を考えると大きな差があります。
できるだけ小さいうちに治療をすることも大切です。
長い文章になってしまいましたが、ここまで読んでいただけて本当にうれしい限りです。
それでは、よい連休を♪
